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现在有很多工厂都配有员工食堂,方便员工用餐,这也是工厂给予员工福利的一种方式。工厂自行管理食堂会因没有进行过培训、没有承包管理食堂经验,容易造成原材料、燃料以及人员成本的浪费;然而食堂承包商从原材料采购、菜品搭配、人员管理都有完善管理制度,可使饭堂对外承包成本降低。另外食堂承包商对原材料会进行大批集中采购,也可以为饭堂承包管理节省成本。
佛山南海区一包装工厂有员工100人, 工厂食堂以前是老板亲戚经营,因食堂经营者存在以下原因,工厂管理员要求更换员工食堂承包商:管理经验不足、食堂卫生环境差、菜色单一;亲友关系,工厂管理员不好多说什么,更别说提出对应调整建议。所以管理员才向老板提出把员工食堂外包想法,包装工厂管理员找了佛山几家工厂员工食堂承包商对比,权衡佛山食堂承包商哪家好,最终选择与餐餐添香合作,希望餐餐添香能针对员工食堂存有问题提供膳食服务方案,试用期是两个月。
餐餐添香服务团队考察完佛山南海区包装工厂后,针对南海区包装厂员工食堂存在的问题针对性提出解决方案,提供食堂承包膳食管理方案要点如下:
首先在食堂开业前两天,把厨房重油污的油烟机用烧碱彻底的清洗,把餐厅卫生及桌椅洗刷干净;
其次了解员工伙食口味,了解员工喜欢吃哪些菜品,根据员工偏爱的口味来定制菜谱;
最后保持食堂用餐环境,工作人员需每天在员工用餐后进行清洁工作;
以上几点是餐餐添香作为承包商针对佛山南海区包装工厂问题提供的员工食堂承包方案,自从食堂承包后,工厂管理员表示现在食堂管理有条有序,员工也愿意留饭堂用餐;餐餐添香为工厂提供的员工食堂承包服务解决了工厂伙食问题,早餐:3元/餐 炒粉+汤、稀饭+包子+鸡蛋、汤粉、炒饭等;中晚餐:6元/餐 一主荤一副荤一素一汤,一周不重复,赢得了员工及管理员的好评不断。
佛山南海员工食堂承包商哪家好,餐餐添香餐饮为众多知名企业满意的食堂承包服务上,相信在开展佛山工厂员工饭堂服务中,能让他们享受菜式多样,口味多种,实惠多样的用餐方案,服务热线:181-257-57993。
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佛山餐餐添香餐饮,10年专注员工饭堂承包,安全实惠,放心之选!