佛山员工食堂承包公司哪家好?餐餐添香为南海化工厂提供方案!

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佛山员工食堂承包公司哪家好?餐餐添香为南海化工厂提供方案!

文章作者:佛山餐餐添香餐饮 浏览量:968 类型:行业资讯 发布时间:2021-03-22 15:49:45 分享:

近期佛山餐餐添香了解到很多工厂用户有这样的反馈,工厂员工食堂很难管理,原因有几点:无专业管理团队、无厨师团队、无采购人员等。如果企业或工厂招聘一批专业人员,不仅增加运营成本,还需要定时提供培训,所以说现今解决员工食堂问题最好方法便是把员工食堂承包给专业团队管理,毕竟他们能更针对提供工厂食堂承包管理方案。


佛山南海区一化工厂现有员工300人,原本食堂有两个厨房,交由两人负责,前期员工食堂运营不错,后来出现的问题越来越多,例如管理经验都不足、食堂公共区域卫生环境差、菜色单一;冰箱、灶台卫生差;与要好的员工,给菜给的多;不听取工厂管理员意见等等。南海区化工厂老板便决定把食堂承包给专业餐饮公司管理,于是找了佛山几家食堂承包商进行考察,权衡佛山员工食堂承包公司哪家好后,最终选择与餐餐添香合作,希望餐餐添香能针对员工食堂存有问题提供膳食管理方,而试用期便是两个月。


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餐餐添香服务团队考察完南海区化工厂后,针对南海区化工厂员工食堂存在的问题进行解决,佛山员工食堂承包提供食堂承包膳食管理方案要点如下:


首先针对南海区化工厂食堂情况,安排一对厨艺高及爱卫生的夫妻到餐餐添香培训部进行菜品搭配及厨房布局培训;同时在食堂开业前两天,要求厨房人员把厨房重油污的油烟机用烧碱彻底的清洗几遍,把餐厅卫生及桌椅洗刷干净;


其次与工厂管理员了解员工伙食口味,然后根据员工偏爱的口味来定制菜谱;要求厨房人员每天必须要注重用餐环境清洁度;


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最后满足化工厂员工用餐口味需求,为员工定制个性化菜品,从而完善每周团膳服务;


以上几点是餐餐添香针对南海区化工厂问题提供的员工食堂承包方案,自从食堂承包后,工厂管理员表示现在食堂管理有条有序,佛山员工食堂承包员工也愿意留饭堂用餐;工厂食堂由原来两个厨房改为一个厨房,也降低工厂投入成本;同时保证了员工拥有更多午休时间,餐餐添香为工厂提供的员工食堂承包服务解决了工厂伙食问题,做到了三赢(员工喜欢,工厂省心省力,食堂承包商赢得了口碑)


佛山南海员工食堂承包公司哪家好?餐餐添香餐饮为众多知名企业满意的食堂承包服务上,相信在开展佛山工厂员工饭堂服务中,能让他们享受菜式多样,口味多种,实惠多样的用餐方案,服务热线:181-257-57993。

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